ダイエット通信

チョコレートダイエットとは、カカオ含有量70％以上のチョコレートを50g（板チョコで半分）程度1日に数回わけて食べることにより肥満を防止してくれるダイエット方法です。
チョコレートと聞くと、高脂肪と高カロリーでダイエッターには何かと攻撃されがちです。しかしチョコレートの成分はダイエットと健康に効果があるのです。

チョコレートダイエットのコツ

チョコレートダイエットは、基本的に以下の事を守りながら行います。

1. ダイエットに使うチョコレートはカカオ含有量70％以上のチョコレートを選びましょう。
2. 1日の摂取量は50gに抑えるようにします。
3. 食事の前など空腹時に摂取するようにします。

食欲の旺盛な方は食事をする20分ぐらい前に適量のチョコレートを味わう程度食べます。
すると食前にチョコレートを食べることにより、満腹中枢が刺激されいつもより食事の量が少なくなります。
また チョコレートの甘い香りには、集中力と記憶力を高めてくれる効果があります。

チョコレートダイエットに重要なカカオの役割

チョコレートの主成分でもあるカカオには
タンパク質、アミノ酸、脂質、糖質、食物繊維、ミネラル、ビタミンＥ
など、たくさんの栄養素が含まれています。

また、カカオに含まれるポリフェノールが血液をさらさらにし、代謝をアップしてくれます。

難しく説明すると、カカオには脂肪分解酵素リバーゼの働きを抑え、脂肪が血液中に残るのを防ぎ体脂肪率を上げにくくする働きがあるのです。
さらにカカオはストレスによって増加するホルモンの分泌を抑え、精神的なストレスに対する抵抗力を強めてくれます。